Даже если вы — опытный предприниматель или управляющий, работавший в похожем бизнесе, новая франшиза — это новые стандарты, культура, процессы и требования. То, что выглядит знакомо, на деле может отличаться в корне.
Почему обучение — это не дополнение, а фундамент!
Открытие по франшизе — это не просто покупка готового бизнеса. Это вхождение в экосистему бренда. И каким будет результат — во многом зависит не от стартового капитала или расположения, а от того, насколько глубоко партнер-франчайзи поймёт бизнес-модель и научится ей управлять.
Обучение франшизе дает знания, навыки, и главное — уверенность в завтрашнем дне. Без него даже самый амбициозный франчайзи может заблудиться в стандартах, процедурах, маркетинге и обслуживании клиентов. А значит, страдает и бренд, и сам бизнес.
Что обычно входит в обучение франчайзи?
Обучение франчайзи — это многоступенчатая, структурированная программа, включающая:
- Ценности бренда и корпоративную культуру.
- Операционные процедуры.
- Навыки управления персоналом.
- Финансовую грамотность.
- Обслуживание гостей.
- Знакомство с продуктом.
Каждый этап — это кирпичик в фундаменте будущей стабильной и узнаваемой франшизы.
Преимущества качественного обучения
1. Минимизация бизнес-рисков
Хорошо обученный партнер реже допускает ошибки и быстрее достигает операционной стабильности. Это снижает финансовые, юридические и управленческие риски.
2. Единые стандарты бренда
Каждое подразделение должно «говорить» на одном языке. Обучение гарантирует, что в любой точке страны (или мира) гость получит тот самый опыт, который обещает бренд.
3. Быстрый старт
Благодаря структурированной программе партнеры быстрее адаптируются, запускаются и начинают генерировать прибыль.
4. Качественный гостевой сервис
Обучение включает отработку навыков общения, разрешения конфликтов, стандартизации обслуживания. В итоге — довольный гость. А это в бизнесе — самое главное.
Такое обучение обладает разными видами и этапами, начиная со знакомства с брендом и заканчивая устойчивыми процессами в рамках своего дела. Абсолютно не лишним будет всегда начинать с предварительного микрообучения или, как минимум, с официальной встречи.
На ней куратор обучения или определенное должностное лицо введет в курс дела полностью. Например, в Хлебнике наши партнеры перед началом корпоративного обучения участвуют в таких событиях вместе с руководителем Учебного центра или ее доверенными лицами — старшими менеджерами отдела. В таком формате франчайзи знакомятся с системой с нуля. Бывает, что в разных брендах к партнеру приставлен его личный куратор. Такие встречи проводятся в обучении в онлайн формате, в виде вебинара, в индивидуальном и в групповом. Но конечно, очная личная встреча всегда лучше.
Затем необходимо очное обучение в офисе или учебном центре бренда, или в выездном формате. Такая теория и практика дают уникальную возможность — франчайзи максимально восприимчивы в этот период времени и изучают айдентику бренда через тренинги, ролевые игры, разбор практических кейсов и групповые задания. Формируется не только знание, но и лояльность к бренду.
На ней куратор обучения или определенное должностное лицо введет в курс дела полностью. Например, в Хлебнике наши партнеры перед началом корпоративного обучения участвуют в таких событиях вместе с руководителем Учебного центра или ее доверенными лицами — старшими менеджерами отдела. В таком формате франчайзи знакомятся с системой с нуля. Бывает, что в разных брендах к партнеру приставлен его личный куратор. Такие встречи проводятся в обучении в онлайн формате, в виде вебинара, в индивидуальном и в групповом. Но конечно, очная личная встреча всегда лучше.
Затем необходимо очное обучение в офисе или учебном центре бренда, или в выездном формате. Такая теория и практика дают уникальную возможность — франчайзи максимально восприимчивы в этот период времени и изучают айдентику бренда через тренинги, ролевые игры, разбор практических кейсов и групповые задания. Формируется не только знание, но и лояльность к бренду.
Не обойдется без практики на реальной торговой точке
Партнер наблюдает за работой в реальном времени, отрабатывает новые или ранее имеющиеся навыки. Получает обратную связь от спикеров или наставников и практикуется в самых важных ключевых операциях.
После запуска бизнеса обучение не заканчивается. Вебинары, выездные визиты, модульные курсы и персональное сопровождение помогают закрепить знания и решить возникающие вопросы.
Обучения можно реализовать по-разному:
- Очное обучение: в классе или в торговой точке.
- Онлайн-обучение: вебинары или интерактивные тренинги.
- Микрообучение: короткие видеоролики, подсказки, шаблоны для повторного использования.
Когда система растёт, обучение должно эволюционировать. Национальные конференции, обучающие мероприятия, обновление контента, вебинары и внутренние соцсети становятся частью жизни франчайзи. Это источник новых знаний, вдохновения и единства.
Помните, что обучение — это не расход, это инвестиция. В людей, в качество, в бренд. Франшиза, в которой партнёр чувствует поддержку, развивается быстрее, работает стабильнее и растёт вместе с вами. И именно обучение становится тем мостом, который соединяет бренд и партнера, превращая идею в стабильный бизнес.
Помните, что обучение — это не расход, это инвестиция. В людей, в качество, в бренд. Франшиза, в которой партнёр чувствует поддержку, развивается быстрее, работает стабильнее и растёт вместе с вами. И именно обучение становится тем мостом, который соединяет бренд и партнера, превращая идею в стабильный бизнес.