вебинар "Сервис и продажи": 23 декабря, 11:00-15:00
вебинар "Работа с конфликтным гостем": 26 декабря, 12:00-16:00
Длительность: 8 часов Формат обучения: онлайн Спикер: Натали Алферова, тренер по этичному сервису.
Описание
Комбо для тех, кто хочет прокачать сервис так, чтобы гости возвращались, средний чек рос, а даже сложные ситуации решались спокойно и профессионально.
На вебинаре "Сервис и продажи" вы сможете понять, как превратить обычное обслуживание в заботливый сервис и работать с гостем так, чтобы продажи росли естественно, без навязчивости и давления. Вы узнаете:
как выстраивать доверительный диалог с гостем;
как предлагать дополнительные позиции органично;
как повышать средний чек, сохраняя искренность и уважение;
как формировать атмосферу, в которую гости хотят возвращаться.
На вебинаре "Работа с конфликтным гостем" Натали покажет, как уверенно и спокойно справляться с недовольными гостями, сохраняя сервис на высоте и минимизируя негатив. В программе:
техники деэскалации и грамотной коммуникации;
стратегии поведения в сложных ситуациях;
способы снизить напряжение и защитить персонал от стресса;
умение превращать конфликт в позитивный опыт для гостя.
Это идеальный набор для администраторов, официантов, бариста, управляющих и всех, кто работает с гостями ежедневно.
Запись на курсы в учебный центр "Хлебник"
Укажите свои контактные данные, чтобы наши менеджеры смогли связаться с вами и рассказать, когда и где пройдет мероприятие