Учебный центр на Восстания 8А, 21-23 июня 2022 г., 10:00 - 16:00
Курс собственника пекарни
Бизнес-интенсив для тех, кто хочет научиться
управлять собственным делом в общепите.
Дни
Часы
Минуты
Секунды
Бизнес-интенсив
21-23 июня
В течение трех дней подробно и со всех сторон разберем, как открыть свою пекарню.
Затронем каждый аспект от поиска локации и до акций в день открытия.

Уникальная возможность перенять тот опыт, который мы получили за 4 года работы, открыв 75 пекарен и ежедневно их сопровождая.
Стоимость участия
35 000 РУБ
за одного человека
Вам нужен бизнес-интенсив, если вы
Думаете открыть бизнес в общепите
За последние 3 года мы открыли 77 пекарен и точно знаем, что этот рынок далек от насыщения.
Ощущаете недостаток знаний в управлении
Мы даем информацию комплексно: эксперты от поиска локаций до команды сопровождения делятся своим опытом так, чтобы вы не допустили критических ошибок.
Хотите узнать тонкости и задать точечные вопросы
Наши специалисты рассказывают обо всех подводных камнях бизнеса и готовы отвечать на ваши вопросы даже после окончания обучения.
Программа бизнес-интенсива
Учебный центр на Восстания 8А, 21-23 июня
21 июня,
10:00 - 16:00
21 июня,
10:00 - 16:00
В первый день вас ждут выступления на темы:
  • Хлеб как основа компании Хлебник
  • Кондитерские изделия
  • Блюда готовой кухни Ретрит
  • Выступление опытного партнера франчайзи
  • Разработка дизайн-проекта пекарни
  • Акции в пекарне
  • Поиск и оценка локации
22 июня,
10:00 - 16:00
22 июня,
10:00 - 16:00
Во второй день вас ждут выступления на темы:
  • Поиск и подбор персонала
  • Мотивация персонала на точке
  • Внешние точки контроля в пекарне
  • Инструменты внутреннего контроля пекарни
  • Стандарты работы и матрица оценки пекарни
  • Работа с командой открытия пекарни
  • Система автоматизации iiko
23 июня,
10:00 - 16:00
23 июня,
10:00 - 16:00
На третий день вас ждут выступления на темы:
  • Налогообложение и проверяющие органы
  • Бюджетирование. Форма БДР
  • Основные ошибки при открытии и как их избежать
  • Качество кофейного зерна
Оставьте заявку
И мы подробно расскажем о бизнес-интенсиве
Ждем вас
21-23 июня 2022
Для того, чтобы оставить заявку на участие, нажмите на кнопку ниже.
Мы с Вами свяжемся для подтверждения записи
Записаться на курс
собственника пекарни
Отправьте заявку на участие в бизнес-интенсиве
Нажимая «Отправить», я даю свое согласие на обработку моих персональных данных и соглашаюсь с политикой конфиденциальности.