Курс даст вам не только теорию, но и практические навыки, необходимые бариста
30% теории и 70% практики
2 дня по 5-6 часов
11 часов
практических занятий
2 простых рисунка
латте-арт
3 метода альтернативного заваривания
≈40 чашек кофе вы приготовите сами
группы до 5 человек
Мы разберём ключевые темы, которые помогут вам
уверенно работать с кофе:
  • Какой путь проходит кофе, чтобы оказаться у вас в чашке?
  • Чем отличается арабика от робусты?
  • Как обработка и обжарка влияют на вкус?
  • Как правильно приготовить и оценить эспрессо?
  • Как настраивать помол и ухаживать за оборудованием?
  • Как работать с молоком и создавать латте-арт?
  • Какие есть альтернативные способы заваривания кофе?
Этот курс включает:
Какие основные блоки вы пройдете на обучении?

Наши кофейные мастер-классы

Выбери интересующий вас курс, добавь его в корзину и не забудь отправить заявку ;)
Базовый курс бариста
Дата: 19-20 сентября, 11:00-16:00/17:00
Длительность: 2 дня по 5 - 6 часов
10900
р.
Добавить в корзину Подробнее
Латте-арт
Дата: 13 сентября, 11:00 - 16:00
Длительность: 5 часов
6900
р.
Добавить в корзину Подробнее
Классный кофе дома
Дата: 27 сентября, 12:00-14:30
Длительность: 2,5 часа
3500
р.
Добавить в корзину Подробнее
Настройка помола
Дата: 29 августа 11:00-15:00
4 сентября, 12:00-16:00
Длительность: 4 часа
3000
р.
Добавить в корзину Подробнее
Назад
Супер комбооооооооооооо
КУРС БАРИСТА + ЛАТТЕ-АРТ = 16 020 руб
КУРС БАРИСТА + Настройка помола = 12 510 руб

Для партнеров и сотрудников:
Курс бариста+латте-арт = 11 520 рублей
Настройка помола бесплатно
специальные предложения для начинающих специалистов
УЧИТЬСЯ ВЫГОДНО
Будем ждать тебя на обучении!
Вы для Хлебника?
Тренеры-бариста
Лера и Данил ведут кофейные мастер классы в Учебном центре.
Ребята уже более 6 лет работают в кофейной индустрии, ежедневно обучают и аттестовывают бариста компании Хлебник. У них за плечами огромный опыт. Они знают как найти индивидуальных подход к каждому ученику и как помочь достичь ему успеха в процессе обучения.
Обучение вместе всегда веселее и выгоднее!
Скидка 15% на обучение вдвоем
Отправить заявку
Об Учебном центре
Обучаем всех желающих стать бариста, пекарем, кассиром, управляющим и собственником пекарни. Проводим мастер-классы, обучающие лекции и курсы в сфере общественного питания.
Всегда рады гостям!
Отзывы
Олег Иванченко
Я пришел с нулевыми знаниями и был приятно удивлен большому объему информации, нескучная теория и так много практики. Спасибо за терпение и внимательное отношение к каждому студенту.
Олег Иванченко
Я пришел с нулевыми знаниями и был приятно удивлен большому объему информации, нескучная теория и так много практики. Спасибо за терпение и внимательное отношение к каждому студенту.
Екатерина Алексеева
В августе пришла на курс бариста. До этого я готовила кофе только дома, поэтому было много вопросов, особенно насчет работы с оборудованием. Рената очень толково все объяснила, показывала все на деле, говорила каких ошибок надо избегать, да и еще и с таким позитивом) Особенно запомнила каппинг и альтернативные способы заваривания. Еще было удобно добираться, обучение проходило всего в 5 минутах от площади Восстания. Теперь могу гордо называть себя бариста! Спасибо Ренате за знания и хорошее настроение)
Павел
Очень интересно было узнать о происхождении кофе. Очень круто распределена информация. Нет воды. Только нужна и полезная информация. Приятная атмосфера.
Много практики.
Андрей Попов
Скажу кратко: вкусно, познавательно, весело.
Вы профи, спасибо!
Ответы на популярные вопросы
Наши контакты:
+7 981 211-55-50
г. Санкт-Петербург, ул.Восстания, 8А