- это кофейное производство, которое снабжает сеть пекарен Хлебник свежеобжаренной арабикой из Бразилии, а учебный центр – speciality - сортами кофе из стран Африки и Латинской Америки, а также предоставляет обучение по курсу профессионального бариста
X COFFEE ROASTERS
- это кофейное производство, которое снабжает сеть пекарен Хлебник свежеобжаренной арабикой из Бразилии, а учебный центр – speciality - сортами кофе из стран Африки и Латинской Америки, а также предоставляет обучение по курсу профессионального бариста
Какой кофе в X COFFEE ROASTERS?
Для производства кофе средней обжарки мы используем зерно бразильской 100% арабики, которая произрастает в регионе Sul de Minas
Профессиональный бармен, шеф-бариста, кофейный тренинг-менеджер, специалист по консалтингу кофеен
Участница SCA Coffee Skills Program по направлениям: — Introduction to Coffee — Barista Skills Foundation — Brewing Foundation
Благодаря Ренатте в сети пекарен Хлебник качество кофе вышло на новый уровень: появилось собственное производство кофе, кофе в пекарнях стали готовить на рожковых кофемашинах, вводятся авторские напитки, которые полюбились гостям
Профессиональный бармен, шеф-бариста, кофейный тренинг-менеджер, специалист по консалтингу кофеен
Участница SCA Coffee Skills Program по направлениям: — Introduction to Coffee — Barista Skills Foundation — Brewing Foundation
Благодаря Ренатте в сети пекарен Хлебник качество кофе вышло на новый уровень: появилось собственное производство кофе, кофе в пекарнях стали готовить на рожковых кофемашинах, вводятся авторские напитки, которые полюбились гостям
X COFFEE ROASTERS
Вас ждёт теория и практика по следующим темам:
Вас ждёт теория и практика по следующим темам:
Теория кофе
Кофейное зерно, его виды и способы обработки, степени обжарки кофе
Инвентарь бариста
Как использовать рабочий инвентарь и не допустить ошибок, грамотная работа с кофейным оборудованием
Приготовление эспрессо:
этапы приготовления: трамбовка таблетки и т.п., факторы, влияющие на вкус эспрессо
Курс бариста проходит в самом сердце города, в комфортном оборудованном зале учебного центра Хлебник по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Восстания, 8А (5 мин. от м. Площадь Восстания)
Где проходит обучение?
Курс бариста проходит в самом сердце города, в комфортном оборудованном зале учебного центра Хлебник по адресу:
г. Санкт-Петербург, ул. Восстания, 8А (5 мин. от м. Площадь Восстания)
Ответы на популярные вопросы
Да, мы можем оформить оплату обучения в рассрочку.
Да, есть возможность перезаписи в другую группу, если вы предупредите об этом за 12 часов.
Нет, все расходные материалы входят в стоимость обучения.
Можно. Цена такого обучения будет рассчитываться индивидуально.